2007年02月12日(月) 23:20

大阪のお好み焼き、たこ焼き屋バリに、何故かめちゃんこ鰻屋が多いのが三重県。
実は、うなぎ料理は三重の隠れた名品で、人口に対する鰻の消費量は日本一。
関東と関西では、さばき方、焼き方、タレもちゃうけど、三重は代表的な関西風。
鰻の有名処と言えば、静岡の浜名湖、長野県の岡谷、九州の柳川、東京等々・・・。
旨いのに案外知られていない全国No.1は、ダントツ三重県ちゃうやろか?
大阪では、敢えて「伊勢うなぎ」として売り出している店も有る程。
価格も安く、大阪、名古屋、静岡で同等のものを食べようと思えば1.5〜2倍はとられる。
そんな数有る三重の有名うなぎ店の中でも、安くて旨いと思うのが「三谷」。
店構えに比べて、看板がポップ過ぎて、ちゃっち〜く見えるが、そこはご愛嬌。
他にも安くて旨い処は幾つか有るが、
此処のうなぎは炭火のパリッとした焼き加減とシャリの硬さがイイ!
外側パリッ!中はぷりっ!身もブリッと大きく、タレもあっさり。
丼物の必須条件でもある硬めのシャリもエエ感じ。
うなぎの旨さを堪能するなら、丼か重。重のご飯は丼の1.5倍。
うなぎの色んな味を楽しむなら、ひつまぶし。ご飯の量は丼より多く満腹。
ひつまぶしは何処で喰っても2,500前後はするけど、ここは上でも1,800。
普通は並で十分です。
うなぎにワサビをちょっとのせて食べると旨みが増すので、少しワサビを分けてもらうのがおススメ。
こだわり派はマイわさびを持って行ってもいいかも。
三谷うなぎ屋 高茶屋店
三重県津市高茶屋小森町1814
059-234-2482
11時〜20時(ラストオーダー19:30)
駐車場有り
165号線を西へ久居へ向かいオークワを越えてすぐ左
そうなんですぅ!
特に三谷のうなぎはおいしいよ!
特に三谷のうなぎはおいしいよ!
>じゅんたろう
そうやんな〜!
ローカルのじゅんちゃんが言うんやから間違いないわ〜
ホンマ旨い♪
そうやんな〜!
ローカルのじゅんちゃんが言うんやから間違いないわ〜
ホンマ旨い♪
水をさしてなんですがここは炭火じゃなくてガスですよ
>matusaka-jin さん
コメント有難うございます。m(_ _)m
三谷はガスでしたっけ?
焼き場を覗いて従業員の人に話を聞いてみると、
ガス+炭で「ブリブリでパリッとジューシー」
みたいな感じだったと思うんですが・・・ちゃいましたっけ?
大阪を離れて暮らす今となっては確かめる術もなく・・・
間違ってたらスミマセン・・・f^_^;
三谷はガスでしたっけ?
焼き場を覗いて従業員の人に話を聞いてみると、
ガス+炭で「ブリブリでパリッとジューシー」
みたいな感じだったと思うんですが・・・ちゃいましたっけ?
大阪を離れて暮らす今となっては確かめる術もなく・・・
間違ってたらスミマセン・・・f^_^;
ザイモクりでしたか〜 こちらはガスガスの東浜でしたが結構楽しかったで〜す
EVOの写真、うむ〜、南房総にて??
EVOの写真、うむ〜、南房総にて??
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